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Plat Accessoires Températu‐

re (°C)

Positions

des gril‐

les

Durée (min)

Filets de pois‐

son, 0,3 kg

plaque à pizza sur la gril‐

le métallique

180 3 35 - 45

Viande po‐

chée, 0,25 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

200 3 40 - 50

Chachlyk,

0,5 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

200 3 25 - 35

Cookies,

16 biscuits

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 20 - 30

Macarons,

20 biscuits

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 40 - 45

Muffins, 12 gâ‐

teaux

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 30 - 40

Petits fours,

16 morceaux

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 35 - 45

Biscuits sa‐

blés, 20 bis‐

cuits

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

150 2 40 - 50

Tartelettes,

8 gâteaux

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 20 - 30

Légumes po‐

chés, 0,4 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 3 35 - 40

Omelette végé‐

tarienne

plaque à pizza sur la gril‐

le métallique

200 3 30 - 45

Légumes mé‐

diterranéens,

0,7 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 4 35 - 40

Informations pour les instituts

de test

Tests conformément à la norme IEC

60350-1.

Leonard 35

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