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Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

Hinweise

1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmel‐

zen von: Butter, Schokolade,

Gelatine.

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts,

gebackene Eier.

10 -

Mit Deckel garen.

2 - 3 Köcheln von Reis und Milchge‐

richten, Erhitzen von Fertigge‐

richten.

25 -

Mindestens doppelte Menge

Flüssigkeit zum Reis geben,

Milchgerichte nach der Hälfte

der Zeit umrühren.

3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

Fleisch.

20 -

Einige Esslöffel Flüssigkeit zu‐

geben.

4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 -

Max. ¼ l Wasser für 750 g

Kartoffeln verwenden.

4 - 5 Kochen größerer Speisemen‐

gen, Eintopfgerichte und Sup‐

pen.

60 -

150

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu‐

taten.

6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten:

Schnitzel, Cordon bleu, Kote‐

lett, Frikadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Donuts.

Nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Zeit wen‐

den.

7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,

Lendenstücke, Steaks.

5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen‐

den.

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.

Aufkochen großer Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.

REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem

Gebrauch.

• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit

sauberen Böden.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der

Oberfläche beeinträchtigen die

Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger

zur Reinigung der Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen

Reinigungsschaber für Glas.

Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt

werden: Geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, Zucker und zuckerhaltige

Lebensmittel. Anderenfalls können die

Verschmutzungen das Kochfeld

beschädigen. Achten Sie darauf, dass

sich niemand Verbrennungen zuzieht.

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