Leonard LBN1310X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 8)

• Gaminimo metu tiesiai ant prietaiso

dugno nedėkite jokių daiktų ir prietaiso

komponentų neuždenkite aliuminio

folija. Jei nepaisysite šio nurodymo, gali

pakisti gaminimo rezultatai ir būti

pažeistas orkaitės emalis.

Pyragų kepimas

• Neatidarinėkite orkaitės durelių, kol

nepraėjo 3/4 kepimui skirto laiko.

• Jeigu kepate dviejose kepamosiose

skardose vienu metu, tarp jų palikite

vieną laisvą lygį.

Mėsos ir žuvies gaminimas

• Labai riebiam maistui naudokite gilų

kepimo indą, kad orkaitėje neliktų

neišvalomų dėmių.

• Prieš pjaustydami mėsą gabaliukais,

palaukite maždaug 15 minučių, kad

neištekėtų sultys.

• Kad kepimo metu orkaitėje

nesusidarytų per daug dūmų, į gilų

kepimo indą įpilkite šiek tiek vandens.

Kad dūmai nesikondensuotų, įpilkite

vandens, kai tik jis išdžiūsta.

Maisto ruošimo trukmė

Gaminimo trukmė priklauso nuo maisto

tipo, konsistencijos ir kiekio.

Iš pradžių stebėkite rezultatus, kai

gaminate. Raskite tinkamiausias

nuostatas (kaitinimo nuostata, gaminimo

trukmė ir pan.) jūsų prikaistuviams,

receptams ir kiekiams, kai gaminate šiuo

prietaisu.

Kepimo ir skrudinimo lentelė

Pyragai

Patieka‐

las

Apatinis + viršutinis

kaitinimas

Gaminimas naudojant

karšto oro srautą

Laikas

(min.)

Pasta‐

bos

Temper‐

atūra

(°C)

Lenty‐

nos pa‐

dėtis

Temper‐

atūra

(°C)

Lenty‐

nos pa‐

dėtis

Plakta te‐

šla

170 2 165 2 (1 ir 3) 45–60 Pyrago

formoje

Trapi te‐

šla

170 2 160 2 (1 ir 3) 20–30 Pyrago

formoje

Varškės

pyragas

170 1 165 2 70–80 26 cm

pyrago

formoje

Obuolių

pyragas

170 1 160 2 (1 ir 3) 80–100 Dvejose

20 cm

pyrago

formose

ant vie‐

linės len‐

tynėlės

Štrudelis 175 2 150 2 60–80 Kepimo

padėkle

8 Leonard

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare