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•

Sfiorare i due

delle due zone di cottu-

ra anteriori per 4 secondi Impostare il li-

vello di potenza entro 10 secondi. È

possibile mettere in funzione l'apparec-

chiatura.

• Quando si spegne l'apparecchiatura con

, il dispositivo di sicurezza bambini ri-

mane ancora attivo.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Pentole

Informazioni sul tipo di pentole

• Il fondo delle pentole dovrebbe essere il

più possibile spesso e piano.

• Le stoviglie in acciaio smaltato e con i ba-

samenti in alluminio o rame possono su-

bire scolorazioni sulla superficie in vetro-

ceramica.

Risparmio energetico

Come risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pentole

con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di accende-

re la zona di cottura.

• Spegnere le zone di cottura prima della

fine del tempo di cottura, in modo da

sfruttare il calore residuo.

• Il basamento della pentola e la zona di

cottura devono avere le stesse dimensio-

ni.

Esempi di impiego per la cottura

I dati riportati in tabella sono puramente in-

dicativi.

Livello

di po-

tenza

Usare per: Durata Suggerimenti

1 Mantenere in caldo le pietanze cotte secondo

necessi-

tà

Mettere un coperchio sulla pentola

1-2 Salse, sciogliere: burro, cioccolata, ge-

latina

5 - 25

min

Mescolare di tanto in tanto

1-2 Rassodare: omelette, uova strapazzate 10 - 40

min

Coprire con un coperchio

2-3 Cuocere riso e pietanze a base di latte,

riscaldare pietanze pronte

25 - 50

min

Aggiungere al riso almeno una dop-

pia quantità di liquido, mescolare di

tanto in tanto i preparati a base di

latte

3-4 Cuocere a vapore verdure, pesce, carne 20 - 45

min

Aggiungere alcuni cucchiai di liquido

4-5 Cuocere al vapore le patate 20 - 60

min

Usare al max. ¼ l di acqua per 750

g di patate

4-5 Cuocere grandi quantità di alimenti, stu-

fati e zuppe

60 - 150

min

Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti

6-7 Cottura delicata: cotolette, cordon bleu,

costolette, polpette, salsicce, fegato,

besciamella, uova, frittelle, krapfen

secondo

necessi-

tà

Girare il piatto a metà tempo

7-8 Frittura, frittelle di patate, lombate, bi-

stecche

5 - 15

min

Girare il piatto a metà tempo

9 Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch,

stufati), friggere patatine

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