Leonard LHN1310X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 9)

Kek pişirme

• Fırın kapısını, pişirme süresinin 3/4'ü

geçmeden açmayın.

• Aynı anda birden fazla tepsi

kullanıyorsanız, aralarında bir raf

boşluk bırakın.

Et ve balık pişirme

• Fırında kalıcı lekelerin oluşmasını

önlemek için, çok yağlı yemekler

pişirirken derin tava/pişirme kabı

kullanın.

• İçindeki suyun sızıp kurumaması için,

eti kesmeden önce 15 dakika bekletin.

• Kızartma esnasında fırının içinde aşırı

duman oluşmasını önlemek için, derin

tava/pişirme kabına biraz su koyun.

Duman birikmesini önlemek için,

kuruduktan sonra her seferinde su

ekleyin.

Pişirme süreleri

Pişirme süreleri, yiyeceğin türüne,

kıvamına ve hacmine göre değişiklik

gösterir.

Başlangıçta, pişirme esnasındaki

performansı gözlemleyin. Cihazda pişirme

yaparken kullandığınız pişirme kaplarına,

tariflere ve miktarlara göre en iyi ayarları

(ısı ayarı, pişirme süresi, vs.) tespit edin.

Pişirme ve kızartma tablosu

Kek ve pastalar

Yemek Üst+Alt Isıtma Fanlı Pişirme Süre

(dk.)

Açıkla‐

malar

Sıcaklık

(°C)

Raf ko‐

numu

Sıcaklık

(°C)

Raf ko‐

numu

Çırpma

usulü tari‐

fler

170 2 165 2 (1 ve 3) 45 - 60 Kek kalı‐

bında

Kurabiye

hamuru

170 2 160 2 (1 ve 3) 20 - 30 Kek kalı‐

bında

Yağlı süt‐

ten

cheese

cake

170 1 165 2 70 - 80 26 cm'lik

bir kek

kalıbında

Elmalı

kek (El‐

malı tur‐

ta)

170 1 160 2 (1 ve 3) 80 - 100 Tel raf

üzerinde

20 cm'lik

iki kek

kalıbında

Strudel 175 2 150 2 60 - 80 Pişirme

tepsi‐

sinde

Reçelli

tart

170 2 160 2 (1 ve 3) 30 - 40 26 cm'lik

bir kek

kalıbında

Leonard 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare