
Продукт
ы
Верхний + нижний
нагрев
Режим конвекции Время
(мин)
Коммент
арии
Темпера
тура (°C)
Положе
ние
противн
я
Темпера
тура (°C)
Положе
ние
противн
я
Лазанья 200 2 200 2 25 - 40 В форме
Каннело
ни
200 2 200 2 25 - 40 В форме
Йоркшир
ский
пудинг
1)
220 2 210 2 20 - 30 6 форм
для
пудинга
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Мясо
Продукт
ы
Верхний + нижний
нагрев
Режим конвекции Время
(мин)
Коммент
арии
Темпера
тура (°C)
Положе
ние
противн
я
Темпера
тура (°C)
Положе
ние
противн
я
Говядин
а
200 2 190 2 50 - 70 На
решетке
и в
сотейник
е
Свинина 180 2 180 2 90 - 120 На
решетке
и в
сотейник
е
Телятина 190 2 175 2 90 - 120 На
решетке
и в
сотейник
е
Английск
ий
ростбиф
с кровью
210 2 200 2 44 - 50 На
решетке
и в
сотейник
е
14 Leonard
Kommentare zu diesen Handbüchern