Leonard LAS6060F Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 10)

WSKAZÓWKI I PORADY

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Naczynia

Dno naczynia powinno być

możliwie jak najgrubsze i

płaskie.

Naczynia wykonane ze stali

emaliowanej lub z dnem

aluminiowym bądź miedzianym

mogą pozostawiać

przebarwienia na powierzchni

szkła ceramicznego.

Przykłady zastosowania w

gotowaniu

Dane przedstawione w tabeli

mają wyłącznie charakter

orientacyjny.

Ustawienie

mocy grza‐

nia

Zastosowanie: Czas

(min)

Wskazówki

- 1

Podtrzymywanie temperatury

ugotowanych potraw.

zależ‐

nie od

potr‐

zeb

Przykryć naczynie.

1 - 2 Sos holenderski, roztapianie:

masła, czekolady, żelatyny.

5 - 25 Mieszać od czasu do czasu.

1 - 2 Ścinanie: puszystych omletów,

smażonych jajek.

10 -

40

Gotować pod przykryciem.

2 - 3 Gotowanie ryżu lub potraw

mlecznych, podgrzewanie go‐

towych potraw.

25 -

50

Wlać przynajmniej dwukrotnie

więcej płynu niż ryżu; potrawy

mleczne mieszać od czasu do

czasu.

3 - 4 Gotowanie na parze warzyw,

ryb, mięsa.

20 -

45

Dodać kilka łyżek wody.

4 - 5 Gotowanie ziemniaków na

parze.

20 -

60

Użyć maksymalnie ¼ litra wo‐

dy na 750 g ziemniaków.

4 - 5 Gotowanie większej ilości

składników, potraw duszonych

i zup.

60 -

150

Do 3 litrów wody + składniki.

10 Leonard

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare