Leonard LAS6060F Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 36)

Deaktivieren der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein. Stel-

len Sie keine Kochstufe ein. Berühren

Sie

4 Sekunden lang. Das Symbol

leuchtet.

•

Schalten Sie das Gerät mit

aus.

Deaktivieren der Kindersicherung für

einen einzelnen Kochvorgang

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein. Das

Symbol

leuchtet.

•

Berühren Sie

4 Sekunden lang. Stel-

len Sie die Kochstufe innerhalb von

10 Sekunden ein. Das Gerät kann jetzt

benutzt werden.

•

Nachdem das Gerät mit

ausgeschal-

tet wurde, ist die Kindersicherung wieder

aktiv.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte

so dick und flach wie möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemaille oder

mit Aluminium- oder Kupferböden

kann Verfärbungen der Glaskeramik-

oberfläche verursachen.

Energie sparendes Kochen

• Verwenden Sie das Kochgeschirr,

wenn möglich, immer mit Deckel.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor

dem Einschalten der Kochzone auf.

• Schalten Sie die Kochzonen bereits

vor dem Ende des Garvorgangs aus

und nutzen Sie die Restwärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und

die verwendete Kochzone sollten

gleich groß sein.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der folgenden Tabelle sind

Richtwerte.

Koch-

stufe

Verwendung: Dauer Tipps

1

Warmhalten von gegarten Speisen nach

Bedarf

Legen Sie einen Deckel auf das

Kochgeschirr

1-2 Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter,

Schokolade, Gelatine

5-25

Min.

Ab und zu umrühren

1-2 Stocken: Luftiges Omelette, gebackene

Eier

10-40

Min.

Mit Deckel garen

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten

25-50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis geben, Milchge-

richte zwischendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20-45

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-

ben

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20-60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

feln verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

60-150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen,

Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Donuts

nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

denstücke, Steaks

5-15

Min.

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes Frites

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