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Peixe

Alimento Aquecimento inferior/

superior

Cozedura ventilada Tempo

(min.)

Comen‐

tários

Tempe‐

ratura

(°C)

Posição

de prate‐

leira

Tempe‐

ratura

(°C)

Posição

de prate‐

leira

Truta /

Dourada

190 2 175 2 (1 e 3) 40 - 55 3 - 4 pei‐

xes

Atum /

Salmão

190 2 175 2 (1 e 3) 35 - 60 4 - 6 file‐

tes

Grelhador

Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.

Utilize a terceira posição de prateleira.

Regule a temperatura para 250 °C.

Alimento Quantidade Tempo (min.)

Peças Quantidade

(kg)

1.º lado 2.º lado

Bifes do lombo 4 0,8 12 - 15 12 - 14

Bifes de vaca 4 0,6 10 - 12 6 - 8

Salsichas 8 - 12 - 15 10 - 12

Costeletas de porco 4 0,6 12 - 16 12 - 14

Frango (cortado em 2) 2 1 30 - 35 25 - 30

Espetadas 4 - 10 - 15 10 - 12

Peito de frango 4 0,4 12 - 15 12 - 14

Hambúrguer 6 0,6 20 - 30 -

Filete de peixe 4 0,4 12 - 14 10 - 12

Sandes tostadas 4 - 6 - 5 - 7 -

Tosta 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

Grelhador Ventilado

Selecione a temperatura máxima de

200 °C.

Utilize a terceira posição de prateleira.

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